Los mejores chifas de Lima están en Miraflores

El chifa es uno de los sabores más queridos del Perú. Nació en Lima a inicios del siglo XX, cuando la comunidad china fusionó su gastronomía con productos locales, creando platos únicos como el arroz chaufa, el tallarín saltado o el chi jau kay. Hoy en día, los chifas son parte esencial de nuestra identidad y Miraflores se ha convertido en un punto de encuentro para disfrutar de esta tradición.

Si buscas los mejores chifas en Miraflores, aquí te compartimos opciones que no puedes dejar pasar.

Los mejores chifas en Miraflores: tradición y sabor que conquistan

Wa Lok – Tradición que perdura

Ubicado a pasos de la Huaca Pucllana, Wa Lok es uno de los chifas más aclamados de la ciudad. Su cocina cantonesa y sus especialidades con productos marinos logran un sabor clásico e inolvidable. El ambiente es acogedor y su decoración resalta la tradición. Original del barrio chino, Wa Lok llegó a Miraflores para quedarse.

📍 Av. Angamos Oeste 700, Miraflores.

Barrio Dragón – Espíritu joven y festivo

Nacido en Punta Hermosa y ahora presente en Miraflores, Barrio Dragón ofrece un ambiente colorido y alegre, ideal para celebrar entre amigos o en familia. Su carta incluye sabrosos piqueos como siu mai relleno de langostinos, piernitas kay pi y platos contundentes como el sahofan de carne o el chancho cruyoc.

📍 Av. 28 De Julio 1420, Miraflores.

KION Peruvian Chinese – Creatividad y sabor

De Cusco a Lima, KION ha conquistado a todos con una propuesta comandada por el chef Coque Ossio. Con dos locales en Miraflores (Balboa y La Mar), sorprenden con su terraza llena de arte y sus dim sum multicolores. Además, sus banquetes familiares de 4 u 8 personas son ideales para compartir clásicos como chi jau kay, ti pa kay o chaufas variados.

📍 Av. Mariscal La Mar 901, Miraflores.

Hou Wha – Autenticidad y calidez

Considerado por muchos como uno de los mejores chifas en Miraflores, Hou Wha se destaca por su pato asado, caldos, tallarines y sabrosos arroces. El servicio cordial y su ambiente acogedor hacen que cada visita se convierta en una experiencia única.

📍 Calle Carlos Tenaud 490, Miraflores.

Madam Tusan – Innovación y fusión

Un chifa que lleva la fusión nikkei a otro nivel, combinando lo mejor de la cocina china con el sabor peruano y el toque japonés. Parte del portafolio de negocios de Gastón Acurio, su propuesta va más allá de los platos tradicionales: aquí encuentras creatividad, técnicas modernas y presentaciones que sorprenden sin perder la esencia del chifa. Con un ambiente contemporáneo y platos como su wantán en versión reinventada o el arroz chaufa con sello propio, Madam Tusan se ha convertido en uno de los mejores chifas en Miraflores, pues es una parada obligada para quienes buscan una experiencia distinta y memorable.

📍 Av. 28 de Julio 1045, Miraflores.

Vive la experiencia gastronómica de Miraflores

La tradición de los chifas sigue más viva que nunca. Y si estás en busca de los mejores chifas en Miraflores, aquí encontrarás desde propuestas clásicas hasta fusiones innovadoras que celebran la herencia chino-peruana.

Miraflores no solo es un distrito para vivir, sino también para disfrutar de su vibrante oferta culinaria. Así que si quieres saborear lo mejor de la fusión chino-peruana, no dudes en visitar los mejores chifas en Miraflores y déjate conquistar por cada plato.

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